旅行的意義並非尋覓陌生的茶飲味道,
而是擁有全新的品茶視野。
幾年前,一位愛好台灣茶的旅人,為了瞭解廣闊浩瀚的茶世界,放下了公事包,提起了行李箱,走上遊歷世界的旅程。踏著堅定的步伐,旅人的足跡走遍世界角落,飽覽異國美妙風情。在熟知每次精彩的飲茶體驗,背後都有著令人著迷的茶文化,旅人決心將寶島上蘊含豐厚的茶滋味,以他獨樹一格的方式讓茶音飄揚流香。
“Lim聆・茶音符”台灣專業調茶的概念因此誕生。
透過精準調製茶葉不同部位的比例,以及熟稔掌握來自各國特色風味,旅人化身專業侍茶師,有如調音般為每款茶品找出最適合的絕佳聆賞比例。
將旅途中所遇的精采故事透過茶曲訴說,彼此激盪出曼妙滋味。
緩緩啜一口溫潤,感受聆聽一杯茶湯的美好。
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